海葡萄本身屬于一種藻類食物，具有很強的抗氧化和抗衰老作用，能減緩面部皮膚色素沉著，消除面部皺紋。它還含有免疫激活因子，能增強機體免疫力，在防癌抗癌中發揮作用。海葡萄還富含碘離子，甲狀腺患者定期食用，可以緩解
      甲狀腺腫大的程度。海葡萄含?胡蘿卜素，能有效清除自由基，清潔血液，防止動脈粥樣硬化及腦血栓等疾病。

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